Fiskgrossisten i Lysekil

Från auktion till disk med Fiskgrossisten


Här kan du se händelseförloppet över en dag hos oss: hur vi kokar alla nyinköpta kräftor och håller fisken välkyld.

06:00 - 08:00 


Vi köper fisk och skaldjur till bästa pris på fiskauktionen. Bilarna lastas och vi kör vidare till våra lokaler i Ytterby.

07:00 - 10:00
Våra säljare tar emot samtal från våra kunder. Här berättar vi vad som fanns på auktionen och till vilket pris.

05:00 - 12:00


I produktionslagret filear vi fisken och packar era ordrar på is.  Allt för att fisk och skaldjur ska behålla kylan och hålla högsta kvalitet.

09:00 - 15:00

Kräftorna kokas för hand direkt efter auktionen med dillfrön och salt. En produktion vi är mycket stolta över.

11:00


Våra kylbilar är nu fullastade med era ordrar av havets läckerheter packade på is och vi kör ut till er verksamhet.

16:00


Vi packar ihop för dagen. Nu åker fiskebåtarna ut på nytt för att fånga morgondagens leverans, så att vi kan göra nya klipp på auktionen
          ...kl 6 nästa morgon.  

05:00 - 06:00


Solen går upp och bilarna är på väg mot auktionen.

Välkommen till oss hos Fiskgrossisten!


Ring oss för att placera din order av färsk fisk hanterad med största varsamhet från fiskebåt till din verksamhet!